Założona w 1983 roku firma Anglia Oils jest obecnie znaczącym dostawcą oleju palmowego i olejów miękkich na rynku brytyjskim. Inwestycje w rafinerię olejów jadalnych w King George Dock w Hull nie tylko radykalnie zwiększyły wydajność i elastyczność produkcji, ale także wprowadziły firmę Anglia na całkowicie nowe rynki.
W dziale produktów piekarniczych podgrzewacze indukcyjne Thermosafe są wykorzystywane do podgrzewania beczek z lecytyną – dodatkiem stosowanym w produkcji specjalistycznego oleju do smażenia typu maślanego. Lecytyna musi być starannie podgrzana do wstępnie wybranej temperatury w celu uzyskania optymalnej lepkości, a następnie wprowadzona do mieszanki końcowej przy precyzyjnie kontrolowanym natężeniu przepływu. Nierównomierne lub niedokładne podgrzewanie mogłoby mieć fatalne skutki zarówno dla samego dodatku, jak i dla produktu końcowego.
Podgrzewacz Thermosafe idealnie nadaje się do tego zadania. Urządzenie umieszcza się nad beczką, a ponieważ działa ono na zasadzie indukcji, sam podgrzewacz pozostaje zawsze chłodniejszy niż beczka.
Brak gorących punktów, płomieni, elementów grzejnych i ryzyka pożaru. Są to kluczowe cechy bezpieczeństwa, doceniane zarówno przez pracodawców, jak i pracowników.
Proces Thermosafe jest również bezpieczniejszy dla produktu. Efekt grzania jest jednolity, w pełni kontrolowalny i nie powoduje degradacji zawartości beczki wskutek przegrzania.
Firma Anglia stosuje skuteczną metodę zapewnienia dokładności proporcji mieszania. Podgrzewacz Thermosafe oraz beczka z lecytyną są zamontowane na ogniwie obciążnikowym, co gwarantuje dokładny pomiar przepływu, znacznie wydajniej niż w przypadku zwykłego przepływomierza. Ogniwo obciążnikowe jest z kolei połączone z mikroprocesorową jednostką sterującą, która pozwala firmie Anglia na precyzyjne ustawienie poziomów temperatury i natężenia przepływu.
Podgrzewacze indukcyjne Thermosafe to jedyne dostępne podgrzewacze do beczek certyfikowane do użytku w strefach zagrożonych wybuchem (strefy 1 i 2), a stopień ochrony obudowy IP66 pozwala na mycie strumieniem wody i użytkowanie na zewnątrz.



