Miód jest jednym z wielu produktów spożywczych, które wymagają podgrzania w celu zmniejszenia lepkości. Indukcyjne podgrzewacze do beczek LMK Thermosafe stanowią rozwiązanie dla zastosowań związanych z przetwarzaniem miodu na całym świecie.
Podgrzewacz indukcyjny THERMOSAFE® powoduje bezpośrednie nagrzewanie stalowej beczki, a nie poprzez promieniowanie, co optymalizuje rozkład temperatury na powierzchni beczki w celu szybkiego i łatwego upłynniania przy krawędziach. Wystarczy zaledwie kilka minut pracy urządzenia, aby cała zawartość mogła zostać opróżniona, pozostawiając w beczce niewielką ilość osadu lub nie pozostawiając go wcale.
Precyzyjną kontrolę temperatury można osiągnąć dzięki zastosowaniu regulatora mocy, co pozwala uniknąć wzrostu zawartości HMF w przypadkach, gdy wymagane jest długotrwałe przechowywanie w wyższych temperaturach.
Urządzenie zaprojektowane do podgrzewania stalowych beczek o pojemności 205 litrów po prostu umieszcza się nad beczką; kontakt fizyczny nie jest wymagany. Ponieważ nie ma elementów promiennikowych, podgrzewacz pozostaje znacznie chłodniejszy niż podgrzewana beczka, co umożliwia bezpieczne i bezobsługowe użytkowanie, w razie potrzeby również w nocy. Cewka indukcyjna nie ulegnie uszkodzeniu w wyniku przypadkowego rozlania cieczy, a personel może komfortowo pracować w jej bezpośrednim sąsiedztwie. Pełny dostęp do beczki podczas podgrzewania umożliwia łatwe stosowanie pomp i mieszadeł. Urządzenie Thermosafe posiada stopień ochrony IP66, dzięki czemu może być myte strumieniem wody, nawet podczas pracy, przy zachowaniu pełnego bezpieczeństwa.