蜂蜜は、粘度を下げるために加熱が必要な多くの食品の一つです。LMKサーモセーフ誘導ドラムヒーターは、世界中の蜂蜜加工用途に解決策を提供してきました。
THERMOSAFE®誘導ヒーターは、放射伝熱ではなく、鋼製ドラムを直接加熱することで、ドラム表面全体の温度分布を最適化し、迅速かつ容易なリム液化を実現します。数分間の適用で、ドラム内の内容物全体をほとんど残留物なく空にすることができます。
より高い温度で長期間保管する必要がある場合に、高HMF含有量の発生を避けるため、電力コントローラーを使用することで厳密な温度制御が可能です。
最大205リットルの鋼製ドラムを加熱するように設計されており、ユニットをドラムにかぶせるだけで、物理的な接触は不要です。放射要素がないため、ヒーターは加熱されるドラムよりも大幅に低温に保たれ、安全で無人での使用が可能で、必要に応じて一晩中稼働させることもできます。誘導コイルは偶発的なこぼれによって損傷することはなく、作業員は近くで快適に作業できます。加熱中にドラムに完全にアクセスできるため、ポンプや攪拌機を容易に使用できます。サーモセーフはIP66定格であるため、稼働中でも完全に安全にホースで洗浄できます。