דבש הוא אחד ממוצרי המזון הרבים הדורשים חימום לצורך הפחתת הצמיגות. מחממי חביות באינדוקציה מבית LMK Thermosafe מספקים את הפתרון ליישומי עיבוד דבש ברחבי העולם.
מחמם האינדוקציה ®THERMOSAFE גורם לחימום ישיר של חבית הפלדה במקום העברת חום בקרינה, ובכך מייעל את פיזור הטמפרטורה על פני שטח הפנים של החבית לצורך הנזלה מהירה וקלה של השוליים. נדרשות דקות ספורות בלבד של הפעלה לפני שניתן לרוקן את כל התוכן, תוך השארת מעט מאוד שאריות בחבית, אם בכלל.
ניתן להשיג בקרת טמפרטורה מדויקת באמצעות בקר הספק כדי למנוע התפתחות של ריכוז HMF גבוה במקרים בהם נדרש אחסון לטווח ארוך בטמפרטורות גבוהות יותר.
היחידה תוכננה לחימום חביות פלדה בנפח 205 ליטר, והיא פשוט מונחת מעל החבית; אין צורך במגע פיזי. מכיוון שאין גופי חימום קורנים, המחמם נותר קריר משמעותית מהחבית המתחממת, מה שמאפשר שימוש בטוח ללא השגחה, גם למשך הלילה במידת הצורך. סליל האינדוקציה אינו יכול להינזק משפיכה מקרית, ואנשי הצוות יכולים לעבוד בנוחות בקרבה מיידית. גישה מלאה לחבית בזמן החימום מאפשרת שימוש קל במשאבות ובמערבלים. ל-Thermosafe דירוג IP66, כך שניתן לשטוף אותו בצינור מים, אפילו בזמן עבודה, בבטיחות מלאה.