{"id":2675,"date":"2025-10-03T11:28:33","date_gmt":"2025-10-03T10:28:33","guid":{"rendered":"https:\/\/thermulate.com\/lebensmittelindustrie-honigmischer\/"},"modified":"2026-09-30T11:28:20","modified_gmt":"2026-09-30T10:28:20","slug":"lebensmittelindustrie-honigmischer","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/thermulate.com\/de\/branchen\/lebensmittelindustrie-honigmischer\/","title":{"rendered":"Lebensmittelindustrie: Honigmischer"},"content":{"rendered":"

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Honig ist eines der vielen Lebensmittel, die zur Verringerung der Viskosit\u00e4t erhitzt werden m\u00fcssen. LMK Thermosafe Induktionsfassheizer haben sich weltweit als L\u00f6sung f\u00fcr Honigverarbeitungsanwendungen bew\u00e4hrt. <\/h2>\n

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Der THERMOSAFE\u00ae Induktionsheizer erw\u00e4rmt das Stahlfass direkt und nicht durch Strahlungsw\u00e4rme, wodurch die Temperaturverteilung \u00fcber die Fassoberfl\u00e4che optimiert wird und eine schnelle und einfache Randverfl\u00fcssigung erm\u00f6glicht wird. Nach nur wenigen Minuten Anwendungszeit kann der gesamte Inhalt entleert werden, wobei kaum oder gar keine R\u00fcckst\u00e4nde im Fass verbleiben. <\/p>\n

Eine pr\u00e4zise Temperaturregelung kann durch den Einsatz eines Leistungsreglers erreicht werden, um die Entwicklung eines hohen HMF-Gehalts zu vermeiden, wenn eine l\u00e4ngerfristige Lagerung bei h\u00f6heren Temperaturen erforderlich ist. <\/p>\n

Das Ger\u00e4t ist f\u00fcr die Erw\u00e4rmung von Stahlf\u00e4ssern mit einem Fassungsverm\u00f6gen von bis zu 205 Litern konzipiert und wird einfach \u00fcber das Fass gest\u00fclpt; ein physischer Kontakt ist nicht erforderlich. Da keine Strahlungselemente vorhanden sind, bleibt der Heizer wesentlich k\u00fchler als das zu erw\u00e4rmende Fass, was einen sicheren und unbeaufsichtigten Betrieb erm\u00f6glicht, bei Bedarf auch \u00fcber Nacht. Die Induktionsspule kann durch versehentliches Versch\u00fctten nicht besch\u00e4digt werden, und das Personal kann bequem in unmittelbarer N\u00e4he arbeiten. Der vollst\u00e4ndige Zugang zum Fass w\u00e4hrend des Heizvorgangs erm\u00f6glicht den einfachen Einsatz von Pumpen und R\u00fchrwerken. Der Thermosafe ist nach IP66 klassifiziert und kann daher auch im Betrieb absolut sicher abgespritzt werden. <\/p>\n

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